الوزن الزائد و الدهون المتراكمة في الجسم مشكلة شائعة في عالمنا العربي , و الكثير مِن مَن يعانون هذه المشكلة لا يعرفون ما هو العلاج المناسب لها , فقد تذهب إلى طبيب متخصص و ينصحك بأدوية و مكملات تساعد على حرق الكرش أو يوصف لك جدول غذائي و يلزمك برجيم خاص لهدف تخليصك مما انت فيه , و لكن سرعان ما يعود جسمك إلى وزنه السابق مباشرة بعد التوقف عن الحمية . المشكلة هنا أن هناك أشخاص ينشرون معلومات خاطئة عن علاج البدانة و زيادة الوزن , فهناك من يقول أن الرجيم القاسي هو أفضل وسيلة لحرق الدهون , و آخر يدعي أن رجيم الماء من أسهل و أفضل الطرق السحرية لتخليصك من الكرش , و للأسف هناك أطباء ينصحون مرضاهم بمثل هذه الأشياء . لذى أردت أن أوضح لكم في هذا المقال أشهر عشرة خرافات عن حرق الدهون و علاج السمنة التي كنا من قبل نظن أنها صحيحة و لكنها في الواقع محض أكاذيب .
الكذبات العشر عن التخلص من الوزن الزائد
الكذبات العشر عن التخلص من الوزن الزائد
1- التقليل من تناول الكربوهيدرات هي أفضل وسيلة لانقاص الوزن . إذا قللت من تناول الكربوهيدرات ستلاحظ انخفاض في وزنك بشكل سريع و في مدة قصيرة , إلا أن هذا ليس بالأمر الصحي . الكربوهيدرات عنصر أساسي في أي حمية غذائية و في حال فقدانه منها فإن الجسم سوف يعود إلى وزنه السابق عندما تتوقف عن الحمية .احرص دائما على تناول كربوهيدرات صحية كالبقوليات و الحبوب و الفواكة و الخضراوات .
2- التقليل من السمن و الزبدة سينقص وزنك . في الواقع الزبدة تجعل الطعام شهيا و التقليل منها يفقد الطعام لذته , و للأسف هناك أشخاص يقللون من الزبدة و يعوضون عن نقص المذاق بإضافة السكر و النكهات الصناعية و غيرها , و هذه الإضافات قد تكون مليئه بالدهون أكثر من الطعام كامل الدسم نفسه . هناك أطعمة يكتب عليها خالية من الدهون أو قليلة الدسم البعض يفهم انها صحية و مناسبة لحميته و لكن في الحقيقة الطعام الخالي من الدهون لا يعني خلوه من السعرات الحرارية التي هي العامل الأساسي لزيادة الوزن . احرص دائما على شراء الأطعمة الطازجة من لحوم و خضراوات , و لا مشكلة في تناول أطعمة كاملة الدسم من حين لآخر .
3- بعض الأطعمة تساعد على حرق الدهون . لا يوجد هناك أطعمة تقوم بحرق دهون الجسم , بعض الأطعمة تحتوي على الكافيين الذي بدورة يسرع من عملية الأيض في جسمك و يساعده على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع لكن هذا لمدة قصيرة فقط .
4- الأكل الكثير مساءا يؤدي إلى زيادة الوزن . لا يوجد اي فرق سواءا أكلت الساعه 2 صباحا أو الساعة 2 مساءا فالجسم سوف يمتص نفس الكمية من السعرات الحرارية , إلا أنه في فترة المساء يتأخر الجسم قليلا عن امتصاص الطعام بسبب الخمول , أما في الصباح فيكون امتصاص الطعام أكثر سرعة بسبب نشاط الجسم . المشكلة هنا أن هناك أشخاص يفرطون في الأكل خلال وجبة العشاء و ذلك لانهم لم يأكلوا وجبات متوازنة خلال يومهم . لذى الحل الأمثل لهذه المشكلة هو عدم تخطي الوجبات اليومية .
5- رجيم الماء هو أفضل رجيم على الإطلاق . الماء مهم جدا , لكنه لن يقوم بانقاص وزنك , شربك لكميات كبيرة يوميا لن يحرق ذهون جسمك كالسحر . شرب الماء وحدة لن يقوم بتخليصك من مشكلة الوزن الزائد على الإطلاق .
6- الشاي الأخضر يحرق الدهون و يخلصك من الكرش . ما يفعله الشاي الأخضر هو نتيجة للكافيين الموجود فيه , و مثل ما قلت سابقا فإن الكافيين يعمل على تسريع عملية الأيض في جسمك و هذا لفترة قصيرة فقط . لذى فإن شرب كوب أو عدة أكواب من الشاي الأخضر لن يخلصك من مشكلة زيادة الوزن . هناك مختصون يقولون أن الشاي الأخضر يحرق 200 سعرة حرارية للكوب لكن هذا قليل جدا , كما أن شرب عدة أكواب يوميا من الشاي يضر بصحتك و قد يؤدي إلى اصابتك بالأرق .
7- كل ما تشاء طالما تتمرن , و لن يزيد وزنك أبدا . التقليل من السعرات الحرارية التي تتناولها يوميا مهم جدا , كما أن معرفتك بكمية السعرات الحرارية الموجودة في طعامك سيساعدك كثيرا في الحمية التي تقوم بها , يقول البعض أن التمارين لوحدها كافية لانقاص وزنك , و هذا أمر خاطئ , قيامك بالتمارين لمدة 45 دقيقة قد يحرق 400 - 600 سعرة حرارية فقط , بينما شرب علبة بيبسي واحدة سيكسبك 150 سعرة حرارية و شربها لن يستغرق أكثر من 5 دقائق . لذى فإن التمرين وحدة غير كافي لحرق جميع السعرات الحرارية التي تكتسبها يوميا .
8- منتجات انقاص الوزن ليس لها أعراض جانبية . إذا وجد هناك مكمل - و إن كان طبيعيا - يقوم بتأثير حقيقي على وزن الشخص فبالطبع سوف توجد له أعراض جانبية . على سبيل المثال منتج حمض اللينوليك المقترن ( Conjugated linoleic acid ) قد حصل على ترويج كبير كواحد من أبرز المنتجات المساعدة على حرق الدهون . لا أخفي عليك أمرا إذا قلت أن هذا المكمل له دور واضح في بناء العضلات و التخلص من الدهون و مع ذلك فإن ممارسة الرياضة و تناول الغذاء الطبيعي له نفس المفعول تمام بل و أفضل , هناك مثل يقول : "ما يأتي بسرعة يذهب بسرعة" , و للعلم فإن حمض اللينوليك المقترن يمكن أن تحصل عليه من أكل البيض و اللحوم .
9- مشروبات الدايت تساعد على انقاص الوزن . أغلب مشروبات الدايت ( مثل : ببسي دايت - كولا دايت - سفن أب دايت - .. الخ ) تحتوي على سعرات حرارية قليلة بسبب خلوها من السكر العادي . المشكلة هنا في المحليات الاصطناعية ( بدائل السكر ) التي تضاف للمشروبات و هي عامل أساسي في زيادة الوزن . الأبحاث تشير إلى أن المحليات الاصطناعية تعمل على تحفيز مستقبلات التذوق التي تقوم بدورها في اشعار الجهاز الهضمي بوجود الطعم الحلو . متوقعا امتصاص الطاقة من السكر , يقوم البنكرياس بافراز الانسولين . و في نفس الوقت تقوم المواد الكيميائية بارسال اشارات إلى مركز التخمة في الدماغ مما يجعل جسمك مُطّرِبا و غير قادر على استيعاب أن هناك طعم حلو و في نفس الوقت خالي من الطاقة ( السعرات الحرارية ) . حالما يخدع جسمك ببدائل السكر , حينها تبدأ أنت بالإفراط في الأكل طلبا للرضى , بل إن هذه المواد قد تزيد من شهيتك و تجعلك تأكل أضعاف ما تأكله عادة , و للعلم فإن المحليات الاصطناعية أقوى مذاقاً بـ 200 مرة من السكر الطبيعي , مما يغري الشركات على استخدامها بدل السكر العادي لأنها أرخص ( و هذا دون علم المستهلك ). لذى أحرص على تناول الطعام العادي و ابتعد عن الكذبة التسويقية الكبرى التي تقول هناك طعام للحمية .
10- كلما قللت السعرات الحرارية التي تتناولها يوميا , كلما قل وزنك بسرعة . قد يبدوا الأمر منطقيا , لكن التقليل من تناول السعرات الحرارية بشكل كبير سيؤثر سلبا على منطقة خصرك . بما أن 3500 سعرة حرارية تعادل نصف كيلو من الدهون , إذا يجب عليك أن تخسر الآلاف من السعرات الحرارية أسبوعيا لكي يقل وزنك نصف كيلو في الأسبوع , لكي تفعل ذلك يجب عليك أن تقطع 500 سعرة حرارية يوميا من إجمالي السعرات التي تتناولها يوميا ( مثلا : إذا كنت تكسب في اليوم 4500 سعرة حرارية , فيجب أن تقطع 500 سعرة حرارية ليكون إجمال ما تكتسبة من سعرات يوميا هو 4000 سعرة حرارية , و هذا سيعمل على إنقاص وزنك نصف كيلو أسبوعيا , و إذا قطعت 1000 سعرة يوميا , عندها سيقل وزنك كيلو جراما واحدا كل اسبوع ) .
- المشكلة في بعض برامج الحمية و الرجيم أنهم يضعون جسمك في حالة تجويع , مانعيه من حرق مزيد من الدهون . في الواقع هذه الطريقة لا تساعد أبدا في التخلص من الوزن الزائد , حتى لو أحدثت فرقا فإنه سرعات ما سيعود الجسم لوزنه السابق حالما تتوقف عن الحمية .
. - يستجيب الدماغ بشكل سلبي للرجيم القاسي , حيث يحفز الدماغ خلايا الجسم على حفظ الدهون و عدم إهدارها ( لأن الدماغ سيعتقد انك تعيش حاليا في مجاعة ) و يعوض عن النقص في السعرات الحرارية بامتصاص أغلبية الطاقة من الطعام و الشراب الذي تتناوله , كما أن الجسم سيلجأ للعضلات لامتصاص الطاقة منها ,مما سيعمل على إضعافها و انقاصها , و نتيجة لهذا كله ستقل قابلية جسمك على حرق السعرات الحرارية بالشكل المطلوب , لأن العضلات هي من تحرق السعرات الحرارية , و جسم بعضلات هزيلة لا يمكن أن يخلصك من كل هذه الشحوم .
0 التعليقات:
إرسال تعليق