هل ستدفع 580$ لتتذوق طبقاً من أغلى جبنة في العالم ؟ هذه الجبنة تسمى "Pule" و هي مصنوعة من حليب الحمير الصربي الذي في الواقع يكلف 800£ للكيلوجرام الواحد ..
ربما تستغرب و تسأل نفسك ما الذي يجعل هذه الجبنة باهضة الثمن ؟ .. حسنا , هذا الجبن الخاص يصنع في زاسافيكا ( Zasavica ) أحد أشهر المحميات الطبيعية في صربيا . و لعلمك قد يصل سعر النصف كيلو من هذه الجبنة إلى 1700$ أو حتى 2900$ إذا بيعت في المحلات التجارية , ولكن العاملين في المحمية قرروا خفض سعرها كعرض ترويجي.
قد تتعجب من مقدار حليب الحمير المطلوب لإنتاج الجبن , فالعمال يحتاجون 25 كيلوجرام من حليب الحمير لإنتاج كيلوجرام واحد فقط من جبن الحمير .
0 التعليقات:
إرسال تعليق